No sábado do dia 26 de setembro a gente inaugurou um novo curso do Cachorro Verde: a Oficina de Petiscos Funcionais para Cães! Nossa ideia com esse curso é chamar a atenção de tutores já praticantes de Alimentação Natural para a importância de fornecer aos peludos petiscos tão saudáveis quanto as refeições. Afinal, se você tem todo um trabalho para garantir uma comida fresquinha e natural, não faz sentido oferecer quitutes lotados de conservantes, corantes e farinhas inflamatórias, né?
Seja para adestramento, para demonstrar afeto ou simplesmente porque você sente prazer em cozinhar para seu pet, petiscos fazem parte da vida dos nossos cães. Foi pensando nisso que montamos mais essa oficina teórico-prática. Só não esperávamos que o evento fosse atrair tantos interessados. Em menos de 72 horas as trinta vagas haviam se esgotado – um recorde até para nosso concorrido curso teórico-prático sobre AN! Veio gente de outros Estados, veterinárias que já fizeram todos os cursos do Cachorro Verde e muita gente do interior e do litoral de São Paulo, além de clientes e amigas queridas.
O curso aconteceu no espaço Dog Lab e contou com a super ajuda das nossas cachorrinhas Polly e Maya como degustadoras oficiais das guloseimas produzidas ao final, além de um convidado muito especial, o fofíssimo Tiby, da querida amiga, Emi. Polly e Maya ficaram extasiadas com o carinho e a atenção que receberam das participantes. Estavam tão íntimas do pessoal que até pensei em revistar umas bolsas na saída, com receio de serem surrupiadas rs
No curso abordamos as principais modalidades de petiscos caseiros e um montão de informações úteis sobre como tornar um petisco para cães verdadeiramente seguro, hipoalergênico e funcional. Falamos bastante sobre substituições saudáveis, sobre como preparar sua própria farinha sem glúten em casa e sobre os riscos à saúde do consumo prolongado de aditivos químicos como corantes, conservantes sintéticos e alimentos transgênicos.
Ah! Tivemos também sorteios. A descoladérrima empresa Zee Dog nos doou alguns dos seus lindos brinquedos para sortear entre os participantes. E a linda Monama – fabricante de alimentos 100% saudáveis – doou caixas de farelo e farinha de aveia sem glúten, e farinha de coco. Nada mais apropriado: os brinquedos da Zee podem ser recheados com pastas deliciosas e nutritivas para afugentar o tédio canino. E os produtos Monama são o sonho de consumo de qualquer um que preze a culinária saudável. À Zee Dog e à Monama, nosso muito obrigada!
No segmento final, a Vanessa Fermino, co-fundadora do Cachorro Verde e meu braço direito (e talvez esquerdo rs), demonstrou o preparo de três receitas super apetitosas que todos puderam degustar: pasta probiótica de ervas, almôndegas de sardinha e biscoitinhos crocantes de coco e hortelã. Cachorros e humanos provaram e aprovaram! Essas receitas constam na apostilinha que todos receberam e que conta com outras 14 receitas para agradar ao paladar e turbinar a saúde.
Esperamos que todos tenham se divertido tanto quanto nós! Obrigada por terem vindo. Em breve, lançaremos um ebook com todas as receitas e mais algumas, para download. Em dezembro haverá outra edição do curso. E 2016 promete, com mais turmas dessa oficina. Fique com as fotos do evento!
Nosso coffee, com pães de queijo com chia, cookies de cranberry, frutas frescas, castanhas e muitos quitutes! Esse era pros humanos 😉
Nossos participantes receberam charmosas ecobags do Cachorro Verde, com apostila encadernada dentro.
Ah, sim! Preparamos também biscoitinhos caseiros de beterraba, sem glúten, para entregar como brinde a cada participante.
Nossa Polly participou do curso como degustadora. Saiu de lá rolando, praticamente rs
Turma compenetrada!
Pera e kiwi, da Zee Dog, brinquedos atóxicos que quicam erraticamente e, o maaais legal, podem ser recheados com gostosuras!
Delícias da Monama pra chef nenhum botar defeito: farelo e farinha de aveia sem glúten, e farinha de coco – orgânicos.
Maya me ajudando a apresentar o curso.
Vanessa, explicando por que evitar aqueles aditivos de nomes impronunciáveis.
Maya, só na sedução das participantes.
Apresentando os brindes da Monama.
Com a sortuda que levou o kiwi da Zee!
Essa ficou com a pera da Zee!
A ganhadora da farinha de coco.
Essa levou o farelo de aveia sem glúten e orgânico, da Monama!
Essa levou a caixa de farinha de aveia orgânica e sem glúten, da Monama!
Van, com a mão na massa (literalmente!) do biscoitinho crocante de coco e hortelã.
Nossa equipe altamente qualificada de cães gourmets: Maya, Polly e Tiby!
Uma parte da mossa turma. Obrigada, pessoal. Foi uma delícia!