Esses são os famosos biscoitinhos que oferecemos como brinde aos participantes dos nossos cursos em São Paulo. É uma receita bem fácil de fazer, leva poucos ingredientes e fica pronta bem rápido. Esperamos que seu peludo aprove!
Ingredientes:
- 1 banana nanica madura, sem casca
- 1 ovo
- 50g de manteiga sem sal ou óleo de coco
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de chá de canela em pó
- aproximadamente 2 xícaras farinha de aveia integral ou de quinoa ou polvilho doce: o suficiente para “dar o ponto” na massa
Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes, com exceção da farinha, até obter uma massa homogênea. Vá aos poucos adicionando farinha até a massa não grudar mais nas mãos. Abra a massa com um rolo, corte no formato desejado com cortadores de biscoito e leve ao forno para assar em fogo médio ou baixo por aproximadamente 10 minutos ou até os biscoitos ficarem dourados e sequinhos. Armazene em recipiente tampado e consuma em até 10 dias. Ofereça ao seu peludo com moderação.